土を耕し、自然と対話するhanaya.直送の「コシヒカリ従来品種」里山からの豊富な水源・良質な土質が南魚沼随一とされる産地「旧塩沢町石打西山地区」でとれた上質なお米です。私たちのこだわりを詰めたお米で食卓を華やかに。是非お楽しみください。

一般流通がほとんど無い「南魚沼産こがねもち」貴重な自家製こがねもちを100%使用し、なかさと食品さんによる「秘伝の手のし技」で切り餅へ。「どっしりとした粘り・餅本来の旨み」をお楽しみいただける贅沢な一品に仕上がりました。白餅 / 草餅の二種類をご用意しております。